Mas de Bret, IGP Alpilles, Rouge
Assemblage de syrah, cabernet sauvignon et cinsault - vin de garde, mis en bouteille sans filtration.
Vinification
Vinification en vendanges entières
Élevage
Élevage d'un an en foudre de 25 hectolitres, puis un an en bouteille au domaine avant la commercialisation.
Cépages
Syrah : 45%
Cabernet sauvignon : 40%
Cinsault : 15%
Spécifications
Teneur en alcool : 13 % vol.
Volume de production : 6000
Superficie du vignoble : 2 ha
Contient des sulfites.
Potentiel de garde
Plus de 15 ans