Mas de Bret, IGP Alpilles, Rouge
Vinification
Vinification en vendanges entières
Elevage
Élevage d'un an en foudre de 28 hectolitres, puis un an en bouteille au domaine avant la commercialisation.
Cépages
Syrah : 45%
Cabernet sauvignon : 40%
Cinsault : 15%
Spécifications
Teneur en alcool: 13 % vol.
Volume de production: 6000
Superficie du vignoble: 1,6 ha
Rendement: 40 hL/ha
Allergènes: Contient des sulfites.
Potentiel de garde
Plus de 15 ans